Ну, а те, кто не успел сделать запасы - смотрите рецепты, делайте закладки, чтобы на следующий год было куда пристраивать урожай)
Большое спасибо всем, кто принял участие в ФМ и поделился своими рецептами!

Джем, варенье


Вишневый джем с семенами чиа от
Джем из черной смородины на желатине от
Джем из красной смородины на агаре и желатине от
Джем из черного крыжовника с апельсином на желатине от
Джем из черники и брусники на агар-агаре от
Джем из клубники на пектине от
Джем из дыни от
Джем "Кофейный нектарин с ванилью" от
Черная смородина в собственном соку от
Сливовый конфитюр с кардамоном, гвоздикой и лавровым листом от
Варенье-желе из чёрной смородины от
Пятиминутка из чёрной смородины от
Джем из слив с красным вином от
Ревенево-яблочное варенье с мятой от
Варенье из ревеня и клубники от
Конфитюр с ревенем и бананами от
Варенье из целых груш/яблок от
Джем из белого персика от
Варенье "Груша-розмарин (и шоколад)" от
Заготовки из овощей


Датский огуречный салат (маринованный) от
Салат "Осенний венок" от
Икра заморская баклажанная от
Ассорти "Машук" от
Пряные огурцы (пикули для сандвичей) от
Помидоры в желе от
Перцы, фаршированные капустой от
Салат из огурцов с луком от
Икра кабачковая от
Сладкие маринованные помидоры от
Кабачково-баклажанная икра от
Айвар классический (сербские традиции) от
Перец, фаршированный брынзой от
Сладкие помидоры черри в вишневых листьях от
Салат из огурцов с луком от
Вяленые помидоры от
Прочее

Ткемали от
Хренодёр от
Абрикосовый ликер от
Сушеные грибы, яблоки, груши, черная рябина, сладкий перец от
Кетчуп из томатов с нектаринами от
Чеснок конфи от
Каталоги

Каталог заготовок от
Каталог заготовок от
Каталог заготовок от