Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Пирог с яблоками и пудингом

Нежный пирог с кусочками сладких яблок и хрустящей сахарной корочкой. Со стаканом холодного молока просто чудесно!

Для ФМ "Меню для Золушки" и Осенний ФМ.

IMG_3958

Ингредиенты:

Йогурт натуральный 150 г,
яйцо 2 шт.,
сахар 150 г,
соль щепотка,
мука 180 г,
разрыхлитель 1,5 ч. л.,
масло сливочное 75 г,
пудинг ванильный 1 пакетик (40 г),
яблоко 3-4 шт.,
сахар коричневый 2 ст. л.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и щепоткой соли.
По одному ввести яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавить йогурт и еще раз взбить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавить пудинг, перемешать до однородности.

Яблоки очистить и нарезать кубиками со стороной 1-1,5 см. Добавить в тесто и перемешать.
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки (у меня форма 20х20).
Разровнять и присыпать сверху коричневым сахаром. Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 35-45 минут.

Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем аккуратно вынуть, взяв за края бумаги. Не переворачивайте пирог, иначе сахарная корочка сильно раскрошится.
Разрезать пирог на кусочки и подавать.

Приятного аппетита!
Tags: выпечка, йогурт, кулинария, пирог, пудинг, сладкая выпечка, фрукты, яблоки, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “сладкая выпечка” Tag

  • Блинчики по-будапештски

    Не знаю, действительно ли в Будапеште готовят такие блинчики, но это очень вкусно. Для ФМ «Вкусно & Полезно». Ингредиенты для блинчиков:…

  • Веганские яблочные пирожные

    Эти пирожные весьма сытные и они прекрасно подойдут в качестве постного десерта. Многие почему-то считают веганскую еду априори полезной и…

  • Из старой кулинарной тетради

    Наверное, у многих кулинаров хранится дома потрёпанная тетрадка с рецептами. Большая часть оттуда уже не готовится по тем или иным причинам, но есть…

promo silverina1 july 7, 21:27 291
Buy for 100 tokens
Друзья, приглашаю всех желающих на новый ФМ! Условия ФМ: 1. Можно приносить любые блюда, в которых основным ингредиентом является молочный или кисломолочный продукт (молоко, сливки, кефир, йогурт, ряженка, простокваша, мацони, сметана, варенец, творог и т. д.). Также принимаю рецепты с…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 66 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →