Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Пирог с яблоками и пудингом

Нежный пирог с кусочками сладких яблок и хрустящей сахарной корочкой. Со стаканом холодного молока просто чудесно!

Для ФМ "Меню для Золушки" и Осенний ФМ.

IMG_3958

Ингредиенты:

Йогурт натуральный 150 г,
яйцо 2 шт.,
сахар 150 г,
соль щепотка,
мука 180 г,
разрыхлитель 1,5 ч. л.,
масло сливочное 75 г,
пудинг ванильный 1 пакетик (40 г),
яблоко 3-4 шт.,
сахар коричневый 2 ст. л.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и щепоткой соли.
По одному ввести яйца, хорошо взбивая после каждого.
Добавить йогурт и еще раз взбить.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавить пудинг, перемешать до однородности.

Яблоки очистить и нарезать кубиками со стороной 1-1,5 см. Добавить в тесто и перемешать.
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки (у меня форма 20х20).
Разровнять и присыпать сверху коричневым сахаром. Выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 35-45 минут.

Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем аккуратно вынуть, взяв за края бумаги. Не переворачивайте пирог, иначе сахарная корочка сильно раскрошится.
Разрезать пирог на кусочки и подавать.

Приятного аппетита!
Tags: выпечка, йогурт, кулинария, пирог, пудинг, сладкая выпечка, фрукты, яблоки, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “сладкая выпечка” Tag

  • Пирог "Баба-Яга"

    Рецепт для тех, кто любит, чтобы яблок в начинке было больше, чем теста. Пирог получается большой, вкусный, и его можно приготовить как в духовке,…

  • Творожное печенье с персиками

    Творожное печенье любят многие, думаю, что ещё один вариант лишним не будет. Готовить это печенье можно не только с персиками, но и с нектаринами.…

  • Кекс с малиной

    Спешу поделиться отличным рецептом кекса. Нежный, приятный и ароматный, не сухой и не слишком влажный – всё в нём идеально! Кстати, на второй день он…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 66 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →