Изучала на днях парочку книг из серии Инстакулинария - Тату Червонную и Настю Понедельник. Кстати, почему Тата и Настя? Обе дамы уже не первой молодости столь юны, чтобы так себя презентовать на обложках книг. Или это такое заигрывание с читателем? Ну да ладно. В Понедельник я разочаровалась после её книги "Праздник всем!". На мой взгляд, это довольно-таки банальный автор, чьи книги и фотографии явно переоценены. При прочтении её новой книги "Мясо есть!" у меня создалось впечатление, что книга была написана впопыхах, и автор просто собрала на скорую руку все мясные рецепты, даже самые простецкие, и не особо утруждала себя построением композиции в кадре. Ну, а что, можно её понять, сроки горят, пора начинать работать над следующей книгой. Некогда даже погуглить кое-какие рецепты, чтобы узнать, что они, собственно, из себя представляют. Поэтому крылышки "Баффало" вдруг оказываются очень похожи на крылышки из KFC, а соус, в котором вся фишка этого рецепта, не прилагается даже отдельно! Даже не зная рецепта, достаточно посмотреть гугловские картинки, чтобы понять, что это абсолютно не то блюдо! Не могу не отметить очаровательного собакена на фотографиях. Я очень люблю котов и собак, но никогда, никогда ни те, ни другие не сидели у нас рядом с едой! Пусть они хоть какие милашки и практически члены семьи, но животные есть животные. И видеть в кулинарной книге кота или собаку рядом с тарелкой еды мне крайне неприятно. Я так и представляю, что пять минут назад пушистый котейка писал в свой лоток, а пёс метил придомовую территорию! Если бы я пришла к кому-то в гости и увидела подобное поведение домашних питомцев, я бы не села за стол в этом доме. Настя, видимо, далеко не столь брезглива. А ещё скажите мне, что в книге делают вот эти фотографии? Они же абсолютно бессмысленны, не слишком красивы и не имеют никакого отношения к кулинарии. 24 страницы из 192 - просто ни о чём. С Понедельник всё, теперь переходим к сладкому - к мастеру по созданию атмосфэрных фотографий и странных вступлений к рецептам - Тате Червонной. Знаете, есть такая аббревиатура - ТКП. Тем, кто не в курсе, расшифрую - тёплый клетчатый плед . " Применяется по отношению к юзерам женского пола, любящим подчёркивать свою духовную высоту при помощи пошлых мелодраматических образов и опереточных эмоций ". Вот в точку же про Червонную, правда? Читаешь её вступления и думаешь: "Ну и хрень..." " Для хорошего обеда обязательно нужен старый хромоногий стол с подложенным томиком стихов под короткую дубовую ножку для равновесия. Обязательно нужна вязаная скатерть, найденная в чащах маминого буфета, и пышный букет сирени в вазе из розового стекла ". Без этого никак! Без хромоного стола ваши гости будут чувствовать себя неуютно, вино будет казаться им кислым, а еда невкусной. Так что вы уж хотя бы сирень раздобудьте. В декабре. А фотографии? Я вот очень люблю рассматривать фуд-фото, находить для себя что-то новое. Но на снимках Червонной я не вижу ни того "волшебного света", о котором так любят писать её подруги, ни изящных композиций, а вижу мятый лён, облупленную посуду, тарелку с отколотыми краями, отломанный откуда-то кусок старой фанеры... Эта посуда настолько отвратительна, что ей место на помойке. Я не понимаю, как можно класть еду в эту мерзость. Ну, и без картинок, не имеющих отношения к кулинарии, здесь тоже не обошлось. Ведро с тряпками, дрова, свечи, зачем-то обмотанные рваным атласом - на кой всё это здесь? Не, ну ведро и дрова я могу представить в какой-нибудь очередной книжке про хюгге, но в книгу с рецептами зачем это вставлять? А самое главное, знаете, сколько здесь таких картинок? 42. При этом в книге 176 страниц. Т.е. грубо говоря, четверь книги занимают совершенно никчёмные фотографии. А книга стоит 837 рублей. А самое печальное здесь то, что это не последние книги этих мадам. Будут ещё, я уверена. И пипл схавает.