?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Бутерброды со шпротами

В советское время во многих семьях бутерброды со шпротами были праздничным угощением, да и сейчас эти маленькие копчёные рыбки у многих пользуются популярностью. Они отлично подходят в качестве закуски под водку и очень быстро готовятся. Не очень полезная еда, но иногда хочется чего-нибудь такого, правда?
Я готовлю три варианта таких бутербродов, каждый по-своему хорош.

Для завершающегося ФМ "Закусывать надо!".

IMG_6489

Рецепта, как такого, можно сказать, и нет, всё очень просто.

Ингредиенты:

Шпроты,
хлеб,
свежие огурцы,
маринованные огурцы,
майонез,
чеснок,
творожный сыр,
яйца вкрутую

Приготовление:

Бутерброды со шпротами и яйцом

Хлеб нарезать на порционные кусочки, смазать майонезом, смешанным с чесноком.
Сверху выложить шпротинки, добавить четвертинку варёного яйца (или на хлеб выложить кружок яйца, а сверху шпроты).

Бутерброды со шпротами и маринованными огурчиками

Хлеб нарезать на порционные кусочки, смазать майонезом, смешанным с чесноком.
Сверху выложить шпротинки, добавить ломтик маринованного огурца (или корнишон).

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Хлеб нарезать на порционные кусочки, смазать творожным сыром.
Сверху выложить пару тонкоих кружочков свежего огурца, сверху - шпроты.

Приятного аппетита!

Featured Posts from This Journal

  • Кростини с тартаром из сельди

    Хорошая закуска. Можно подать её не только на тостах, но и на чёрном заварном хлебе. Отправляю рецепт на Кулинарный ФМ "Жду гостей" и ФМ "Мужская…

  • Сливочный паштет из свежей скумбрии

    Когда я готовила этот паштет в первый раз, то, скажу честно, не ожидала от него ничего особенного, но результат меня очень порадовал, паштет…

  • Закусим?

    Наконец-то наступила пятница, можно выдохнуть и немного расслабиться, ведь впереди два выходных, что не может не радовать! Рецепт сегодня у меня…

promo silverina1 july 7, 21:27 291
Buy for 100 tokens
Друзья, приглашаю всех желающих на новый ФМ! Условия ФМ: 1. Можно приносить любые блюда, в которых основным ингредиентом является молочный или кисломолочный продукт (молоко, сливки, кефир, йогурт, ряженка, простокваша, мацони, сметана, варенец, творог и т. д.). Также принимаю рецепты с…

Comments

( 39 comments — Leave a comment )
livejournal
Jan. 20th, 2019 08:31 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
mashashnaider
Jan. 20th, 2019 10:15 am (UTC)
Как вы упомянули свежий огурчик, сразу вспомнился греческий салат)
silverina1
Jan. 20th, 2019 03:30 pm (UTC)
Мне его зимой тоже не хватает)
vedmed1969
Jan. 20th, 2019 10:45 am (UTC)
давно мы с makeev_dv не выпивали :)
silverina1
Jan. 20th, 2019 03:32 pm (UTC)
Запланируйте на лето, я не против))
(no subject) - dinky_samara - Jan. 21st, 2019 06:12 am (UTC) - Expand
larik_malasha
Jan. 20th, 2019 02:48 pm (UTC)
я из детства помню вариант с маринованными огурцами. Дома мы их не готовили, но в гостях ели :) Вкусно было!
silverina1
Jan. 20th, 2019 03:32 pm (UTC)
Это самый популярный вариант, по-моему)
cookingoffroad
Jan. 20th, 2019 03:05 pm (UTC)
Классика!
silverina1
Jan. 20th, 2019 03:33 pm (UTC)
А то!
lgabriel
Jan. 20th, 2019 03:24 pm (UTC)
Интересные какие! Баночка со шпротами стоит в кладовке... Спасибо! :)
silverina1
Jan. 20th, 2019 03:33 pm (UTC)
Всегда пожалуйста)
stir_friday
Jan. 20th, 2019 03:40 pm (UTC)
Ой , обожаю шпроты! Особенно рижские, покупаю у нас в русских магазинах. А что не полезно..., так ведь все что вкусно не полезно.)))) Если без шуток, вредных продуктов нет в природе. Есть злоупотребление ими.:-))
silverina1
Jan. 20th, 2019 04:16 pm (UTC)
Полностью согласна, Дима! Мера нужна во всём.

Рижские самы вкусные, я тоже их предпочитаю брать)
paprika_andlife
Jan. 20th, 2019 04:10 pm (UTC)
Блин...слюноотделение сразу начинается :) На наших советских застольях бутерброды со шпротами подавали почему-то без огурцов. И без варёного яйца. Просто шпроты на гренках, иногда с майонезом, но даже этого было достаточно!
paprika_andlife
Jan. 20th, 2019 04:11 pm (UTC)
А, вспомнила, когда уже отправила коммент: гренки часто натирали чесноком, вот. А свежий хлеб не использовали, только гренки.
(no subject) - silverina1 - Jan. 20th, 2019 04:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - paprika_andlife - Jan. 21st, 2019 08:15 am (UTC) - Expand
svitla_4ok
Jan. 20th, 2019 05:15 pm (UTC)
Я и сейчас люблю бутерброды со шпротами) Именно на гренках, натёртых чесноком, смазать их майонезом, сверху шпротины и свежий огурец) Самый любимый вариант
silverina1
Jan. 20th, 2019 05:18 pm (UTC)
О да, это очень вкусно))
mr_gaijin
Jan. 20th, 2019 08:55 pm (UTC)
Аппетитнейшие бутербродики!
silverina1
Jan. 21st, 2019 06:52 am (UTC)
Благодарю!
jannet_yummy
Jan. 21st, 2019 08:10 pm (UTC)
С майонезом и чесноком это вещь!!:)) помню,что обязательно на новогоднем столе были такие бутеры, а вот со свежими огурцами не всегда везло!:)
silverina1
Jan. 22nd, 2019 05:39 pm (UTC)
Ага, хорошо всегда шли)) Свежие огурчики и по сей день, можно сказать, в дефиците. Купить-то легко, да только вкуса в них нет.
elena_tktyfy
Jan. 21st, 2019 09:55 pm (UTC)
Сбегала к холодильнику, убедилась что шпроты на месте.)) Завтра (сегодня) возможно и сделаем. ( Я тут, Ленусь, вчера руку сломала, поэтому кухню пока придется с мужем делить. Без его помощи не обойтись.)).
silverina1
Jan. 22nd, 2019 05:37 pm (UTC)
Леночка, как жаль! И больно, и неудобно в бытовом плане(( Сочувствую, дорогая... Поправляйся скорее, пусть всё заживает благополучно!
(no subject) - elena_tktyfy - Jan. 23rd, 2019 08:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Jan. 23rd, 2019 08:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - elena_tktyfy - Jan. 23rd, 2019 08:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - Jan. 23rd, 2019 09:00 am (UTC) - Expand
lima19
Jan. 24th, 2019 03:20 pm (UTC)
С майонезом, чесночком и маринованным огурчиком - с детства любимые! Со свежим огурцом даже в голову не приходило попробовать.... Летом, как свои нарастут, надо будет сделать!
silverina1
Jan. 24th, 2019 05:30 pm (UTC)
Оль, сама раньше со свежим огурцом не делала, а тут попробовала - понравилось)
Лена Савельева
Jan. 26th, 2019 06:00 am (UTC)
Бутерброды
А мне как раз гипс сняли, я локоть сломала со смещением, операцию сделали. Я ,наоборот по кухне соскучилась, сделаю бутербродики на выходных, только шпроты надо купить
silverina1
Jan. 26th, 2019 02:37 pm (UTC)
Re: Бутерброды
Ой, Ленусь, вы прям одна за другой - тебе гипс сняли, Лене надели... Надеюсь, у тебя всё хорошо будет.
sago_cuisine
Jan. 28th, 2019 05:08 pm (UTC)
Готовим так же:) И даже часто:)) Я только на зерновом хлебе себе делаю, типа ЗОЖ:)))
silverina1
Jan. 28th, 2019 05:17 pm (UTC)
типа ЗОЖ:)))
Насмешила, Света))) Я сразу вспомнила бессмертное "Ах, обмануть меня не трудно!… Я сам обманываться рад!" :)))
Re: типа ЗОЖ:))) - sago_cuisine - Jan. 28th, 2019 05:21 pm (UTC) - Expand
Re: типа ЗОЖ:))) - silverina1 - Jan. 28th, 2019 05:26 pm (UTC) - Expand
Re: типа ЗОЖ:))) - sago_cuisine - Jan. 28th, 2019 05:31 pm (UTC) - Expand
( 39 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com