Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Коулсло

Я очень люблю этот американский салат, особенно мне нравится вариант с яблоком и перцем, но этот простецкий вариант затмил и его. Вроде бы обычные ингредиенты, но как же вкусно! И никакого секрета в нём нет, всё дело в пропорциях и заправке.

IMG_8476

Ингредиенты:

Капуста белокoчанная 300 г,
морковь 200 г,
майонез 2 ст.л.,
сметана 3 ст.л.,
горчица 2 ч.л.,
лимонный сок 2 ч.л.,
сахар 2 ч.л.,
соль по вкусу

Приготовление:

Капусту нашинковать, приправить щепоткой соли и сахара и помять. Если капуста молодая и сочная, можно этого не делать.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к капусте.
В майонез добавить сметану, горчицу, лимонный сок, сахар и соль, тщательно перемешать.
Заправить салат и подавать или дать ему немного настояться.

Приятного аппетита!
Tags: американская кухня, вегетарианские блюда, горчица, капуста, кулинария, майонез, морковь, овощи, салат, сметана
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Коулсло с яблоком и сладким перцем

    Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую! Для ФМ "Закусывать надо!". Сезон 2 Ингредиенты для салата:…

  • Коулсло в азиатском стиле

    Такой салат понравится тем, кто любит азиатскую кухню. Ингредиенты: пекинская капуста 1 маленький кочан, болгарский перец 0,5 шт., морковь 1…

  • Коулсло с яблоком

    Предлагаю вам попробовать вариант коулсло с интересной заправкой. Можно этот салат подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →