Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Коулсло

Я очень люблю этот американский салат, особенно мне нравится вариант с яблоком и перцем, но этот простецкий вариант затмил и его. Вроде бы обычные ингредиенты, но как же вкусно! И никакого секрета в нём нет, всё дело в пропорциях и заправке.

IMG_8476

Ингредиенты:

Капуста белокoчанная 300 г,
морковь 200 г,
майонез 2 ст.л.,
сметана 3 ст.л.,
горчица 2 ч.л.,
лимонный сок 2 ч.л.,
сахар 2 ч.л.,
соль по вкусу

Приготовление:

Капусту нашинковать, приправить щепоткой соли и сахара и помять. Если капуста молодая и сочная, можно этого не делать.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к капусте.
В майонез добавить сметану, горчицу, лимонный сок, сахар и соль, тщательно перемешать.
Заправить салат и подавать или дать ему немного настояться.

Приятного аппетита!
Tags: американская кухня, вегетарианские блюда, горчица, капуста, кулинария, майонез, морковь, овощи, салат, сметана
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Коулсло с яблоком и сладким перцем

    Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую! Для ФМ "Закусывать надо!". Сезон 2 Ингредиенты для салата:…

  • Коулсло в азиатском стиле

    Такой салат понравится тем, кто любит азиатскую кухню. Ингредиенты: пекинская капуста 1 маленький кочан, болгарский перец 0,5 шт., морковь 1…

  • Коулсло с яблоком

    Предлагаю вам попробовать вариант коулсло с интересной заправкой. Можно этот салат подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 67 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Featured Posts from This Journal

  • Коулсло с яблоком и сладким перцем

    Весьма приятный на вкус салат, очень нам понравился такой вариант, рекомендую! Для ФМ "Закусывать надо!". Сезон 2 Ингредиенты для салата:…

  • Коулсло в азиатском стиле

    Такой салат понравится тем, кто любит азиатскую кухню. Ингредиенты: пекинская капуста 1 маленький кочан, болгарский перец 0,5 шт., морковь 1…

  • Коулсло с яблоком

    Предлагаю вам попробовать вариант коулсло с интересной заправкой. Можно этот салат подать как самостоятельное блюдо, а можно в качестве гарнира к…