Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Апельсиновый кекс с шоколадом

Ещё один рецепт апельсиновой выпечки и снова с шоколадом. Люблю я это сочетание)

IMG_3237а

Ингредиенты:

2 яйца,
75 мл свежевыжатого апельсинового сока,
150 г сахара,
100 г сливочного масла комнатной температуры,
180 г муки,
1,5 ч.л. разрыхлителя,
1,5 ст.л. апельсиновой цедры,
80 г тёмного шоколада

Приготовление:

Размягчённое масло взбить с сахаром до пышной светлой массы.
По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить апельсиновый сок и перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо до однородной массы.
Добавить в тесто апельсиновую цедру и шоколадные капли (или нарубленный шоколад), перемешать.
Выложить тесто в застеленную бумагой для выпечки прямоугольную форму для кекса.
Выпекать в духовке, разогретой до 180°С, в течение 35-45 минут, до сухой зубочистки.

Приятного чаепития!

Источник.
Tags: апельсин, выпечка, кулинария, сладкая выпечка, сок, фрукты, шоколад, яйца
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Лимонно-йогуртовый кекс

    Кусочек этого кекса с приятным лимонным вкусом будет хорош как с чаем, так и с кофе. Для ФМ «Ягоды, фрукты и цветы». Ингредиенты: Мука 280 г,…

  • Апельсиново-кокосовый кекс с клюквой

    Вкусный кекс от Donna Hay - ароматный, рассыпчатый, приятный... К тому же очень простой, из разряда "смешал и испёк". Ингредиенты: 225 г муки,…

  • Лимонно-шоколадный кекс

    Этот кекс - один из самых моих любимых... Проверен много-много раз! Лимон и шоколад - прекрасное сочетание, одно из самых удачных, на мой взгляд.…

promo silverina1 июль 7, 21:27 291
Buy for 100 tokens
Друзья, приглашаю всех желающих на новый ФМ! Условия ФМ: 1. Можно приносить любые блюда, в которых основным ингредиентом является молочный или кисломолочный продукт (молоко, сливки, кефир, йогурт, ряженка, простокваша, мацони, сметана, варенец, творог и т. д.). Также принимаю рецепты с…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments