?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Простая творожная выпечка на скорую руку, не очень красивая, но вкусная.

IMG_7384а

Ингредиенты:

Творог 200 г,
сахар 100 г,
ванильный сахар 1 пакетик,
яйцо 1 шт.,
соль 1 щепотка,
масло растительное 100 мл,
мука 300 г,
разрыхлитель 10 г,
яблоки 3 шт.,
сок лимонный 1 ст.л.,
сахарная пудра 1 ст.л.

Приготовление:

Яблоки почистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

В чашу миксера выложить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, влить растительное масло, всё взбить. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в творожную массу и перемешать лопаткой, получится густое тесто. Рекомендую не добавлять всю муку сразу, возможно, вам понадобится меньшее количество.
Аккуратно вмешать в тесто яблоки.
Разделить тесто на 8 частей, каждую часть скатать в шар в руках или на доске с мукой. Слегка обжать со всех сторон, сформировать в виде сырника.

Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать в духовке, разогретой до 200°, в течение 25 минут или до сухой зубочистки.
Готовые булочки остудить на решётке, затем посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Источник.

Posts from This Journal by “булочки” Tag

  • Скандинавская кухня

    Всем привет! Сегодня в меню снова скандинавская кухня - сразу четыре рецепта, всё из разряда "просто и вкусно", это я вам гарантирую. Тот же…

  • Согревающая выпечка

    Давно я не брала в руки шашку не писала обзоры по книгам, срочно исправляюсь! Сегодня речь пойдёт о новой книге из серии «Кулинария.…

promo silverina1 june 20, 2030 21:27 98
Buy for 100 tokens
Друзья, приглашаю всех желающих на новый ФМ! Условия ФМ: 1. Можно приносить любые блюда, в которых основным ингредиентом является молочный или кисломолочный продукт (молоко, сливки, кефир, йогурт, ряженка, простокваша, мацони, сметана, варенец, творог и т. д.). Также принимаю рецепты с…

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
karhu53
May. 27th, 2019 05:23 am (UTC)
Хорошего дня!
silverina1
May. 27th, 2019 09:45 am (UTC)
Взаимно!
cookingoffroad
May. 27th, 2019 06:18 am (UTC)
Ну неправда! Славненькие булочки получились! Главное, вкусно :)
silverina1
May. 27th, 2019 09:46 am (UTC)
Да правда, правда) Но это не критично)
livejournal
May. 27th, 2019 06:38 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
cyetacyet
May. 27th, 2019 09:17 am (UTC)
наговариваешь,славные вышли)) и посуда красивая))
silverina1
May. 27th, 2019 09:47 am (UTC)
Тоже очень нравится эта чайная пара) Ленинградский фарфор.
(no subject) - cyetacyet - May. 28th, 2019 06:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - May. 28th, 2019 04:17 pm (UTC) - Expand
mashashnaider
May. 27th, 2019 09:45 am (UTC)

Уверена, что вкусно!)

Такой ароматный яблочный пирог)

silverina1
May. 27th, 2019 09:48 am (UTC)
Ага, мини-пирог, точно)
olga_pro
May. 27th, 2019 10:42 am (UTC)
Это прямо полноценный завтрак, а не просто булочка. Вполне себе ЗОЖная даже. И очень красивая, не наговаривайте на себя. :)))
silverina1
May. 27th, 2019 10:53 am (UTC)
Да, ею запросто наедаешься.
Я не кокетничаю, булочки реально некрасивенькие, тесто такое, можно, максимум, чуть поровнее вылепить, не более того) Но после того, как пудрой присыплешь, вроде и ничего так))
hrizantema_8
May. 27th, 2019 12:01 pm (UTC)
Очень симпатичные булочки, похожи на сконы..
Обязательно повторю..

Пекла вчера твой пирог с картошкой.
Половину мужу на работу выдала, часть сама употребила, еще часть для дочи лежит.
Для меня выпечка оказалась необычной из-за начинки, сегодня хочу снова его испечь, чтобы окончательно распробовать.))
silverina1
May. 27th, 2019 04:52 pm (UTC)
Ты знаешь, пожалуй, да, похожи...

Как распробуешь - скажи)
(no subject) - hrizantema_8 - May. 27th, 2019 04:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - May. 27th, 2019 05:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hrizantema_8 - May. 27th, 2019 05:02 pm (UTC) - Expand
mint_lavender
May. 27th, 2019 01:19 pm (UTC)
Супер! И как раз без молока! Вот это я сделаю!
silverina1
May. 27th, 2019 04:53 pm (UTC)
Буду рада, если понравятся!
(no subject) - mint_lavender - May. 27th, 2019 08:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - May. 28th, 2019 04:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - mint_lavender - May. 28th, 2019 08:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - silverina1 - May. 29th, 2019 05:13 am (UTC) - Expand
annastorm
May. 27th, 2019 02:23 pm (UTC)
Как всегда отличный рецепт и красивое фото!
silverina1
May. 27th, 2019 04:53 pm (UTC)
Аня, спасибо на добром слове!
dart_vitmort
May. 27th, 2019 04:20 pm (UTC)
Корицу туда надо!
silverina1
May. 27th, 2019 04:54 pm (UTC)
Можно и добавить, почему нет)
bibkniga31
May. 28th, 2019 06:27 am (UTC)
Тот случай, когда красота не в глазах смотрящего, а в его желудке :). Просто запах от такой выпечки потрясающий, понюхал, пустил слюну и съел. Штук 6-7 :).
silverina1
May. 28th, 2019 04:14 pm (UTC)
Не одолеть столько) Пока готовятся - нанюхался, а там съел штучку и норм, сытый уже))
lelya_i08
May. 28th, 2019 02:22 pm (UTC)
Леночка, понесла себе. Как раз ровно 3!!! яблока скучают)))
silverina1
May. 28th, 2019 04:15 pm (UTC)
Дождались своего часа))
igorsamusenko
May. 30th, 2019 03:34 pm (UTC)
Как интересно! Ленивые творожно-яблочные пирожки:) Песочное тесто здесь очень кстати!
silverina1
May. 30th, 2019 04:38 pm (UTC)
Да, хорошо получается)
sokerina_olga
Jul. 7th, 2019 07:28 am (UTC)
Отличные булочки, вкусно и быстро. Спасибо за рецепт! Второй раз пекла из того, что было в холодильнике - рикотта вместо творога, изюм вместо яблок. Тоже получилось прекрасно )))
Так что рецепт базовый и вариативный )) люблю такие, еще раз - спасибо.
silverina1
Jul. 7th, 2019 02:33 pm (UTC)
Всегда пожалуйста)
Вариант с рикоттой - отличная идея!
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com