?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Наш новогодний стол

В ленте нынче много отчетов о новогоднем угощении, не останусь и я в стороне ) Хотя, должна признаться, у нас было все просто и без изысков.
Картинка для привлечения внимания ))




1. Закуска из сыра, маринованных шампиньонов и маслин:



2. Оливки, маслины, корнишоны и кукуруза:



3. Мясная нарезка:



4. Ещё немного сербской колбасы трёх видов, брала на пробу:



5. Язык в желе:



6. Салат из курицы, черри, салатной смеси и пармезана:



7. Салат из курицы с картофелем пай:



8. До десерта руки не дошли (31 ведь рабочий день был), поэтому начинила покупные профитроли вареной сгущенкой и прослоила сметанным кремом:



9. И, конечно, шампанское!



Съели, само собой, не в один присест ))
promo silverina1 october 3, 10:02 15
Buy for 200 tokens
Вот и закончился второй сезон Картофельного ФМ... Огромное спасибо всем, кто принял в нём участие! Рецептов - масса, от салатов до выпечки, на любой вкус. Вы принесли столько всего вкусного, что просто глаза разбегаются! Хочется сразу бежать на кухню и готовить:) Ещё раз благодарю всех участников!…

Comments

( 26 comments — Leave a comment )
livejournal
Jan. 2nd, 2015 07:11 pm (UTC)
Наш новогодний стол
Пользователь makeev_dv сослался на вашу запись в своей записи «Наш новогодний стол» в контексте: [...] Оригинал взят у в Наш новогодний стол [...]
fantastic_baker
Jan. 2nd, 2015 07:32 pm (UTC)
Все фотки красивые, но последняя - новогоднее волшебство в чистом виде! :)
silverina1
Jan. 3rd, 2015 04:02 pm (UTC)
Приятно слышать это )) Спасибо!
vene_ro4ka
Jan. 2nd, 2015 07:49 pm (UTC)
Вкусно и красиво всё!)
про язык в желе, пожалуйста, поподробней)))
vedmed1969
Jan. 3rd, 2015 04:04 am (UTC)
присоединяюсь
silverina1
Jan. 3rd, 2015 04:15 pm (UTC)
Константин, я ответила Венере, гляньте. Если надо подробнее, черкните в личку, я напишу примерные пропорции.
vedmed1969
Jan. 3rd, 2015 04:21 pm (UTC)
ага, вижу, спасибо
silverina1
Jan. 3rd, 2015 04:09 pm (UTC)
Венер, там все просто, я на глаз делаю: язык сварить, охладить, нарезать. Желатин смешать с частью бульона от языка, приготовить по инструкции, затем смешать со сметаной или сливками, по вкусу посолить, поперчить (в оригинале там майонез еще добавлялся). Язык уложить в неглубокое блюдо, залить подготовленной смесью, посыпать по желанию кедровыми орешками и убрать в холодильник. Желатин беру др.Откер, он быстро готовится и застывает моментом )
vene_ro4ka
Jan. 3rd, 2015 05:27 pm (UTC)
а, ну это то я знаю...просто, смотрю белая заливка, думала чего это ты там добавила..оказывается, сметана..)
silverina1
Jan. 3rd, 2015 05:31 pm (UTC)
Да, ничего такого секретного )))
larik_malasha
Jan. 2nd, 2015 07:55 pm (UTC)
Очень аппетитный стол был у вас!
silverina1
Jan. 3rd, 2015 04:09 pm (UTC)
Спасибо, Лара )
zheka_ural
Jan. 2nd, 2015 08:01 pm (UTC)
язык в желе...ого крутбл!
silverina1
Jan. 3rd, 2015 04:10 pm (UTC)
Язык -это всегда вкусно ))
livejournal
Jan. 2nd, 2015 08:11 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
tastyak
Jan. 3rd, 2015 12:47 am (UTC)
Как у вас все вкусно было! Я бы не отказалась от салата с курицей;)
silverina1
Jan. 3rd, 2015 04:11 pm (UTC)
Спасибо, Настя) Салат был неплох, да )
irsenas
Jan. 3rd, 2015 06:11 am (UTC)
отличный стол!
silverina1
Jan. 3rd, 2015 04:13 pm (UTC)
Спасибо, Ирина!
tania_bondarets
Jan. 3rd, 2015 07:55 pm (UTC)
хочу язык в желе)
silverina1
Jan. 4th, 2015 08:49 am (UTC)
Да я сама бы щас его поела )))
svitla_4ok
Jan. 4th, 2015 09:15 am (UTC)
Вкусный Новый год) Язык в желе выглядит прямо как пирожное!
silverina1
Jan. 4th, 2015 09:23 am (UTC)
Спасибо)
А вы как отметили? Хорошо погуляли? ))
svitla_4ok
Jan. 4th, 2015 09:25 am (UTC)
У меня муж работал в ночь и 31-го и 1-го, так что, я дома практически не готовила - ушла в гости) Домашние празднования отложили до Рождества
silverina1
Jan. 4th, 2015 09:27 am (UTC)
В этом, безусловно, есть свои плюсы )))
svitla_4ok
Jan. 4th, 2015 09:28 am (UTC)
Согласна))
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com