Выпьем!

Сегодня хочу поделиться сразу двумя рецептами, подходящими для жарких летних деньков: лимонад из чёрной смородины и огуречно-мятный джин-тоник – прохладно, ярко, вкусно.



Оба рецепта для Летнего ФМ "Фруктово-ягодный микс", до конца которого осталось уже не так много времени, между прочим.

Лимонад из чёрной смородины

Чётких пропорций нет, всё по вкусу.

Ингредиенты:

чёрная смородина,
сироп Гренадин,
лимонный сок,
мята,
минеральная или содовая вода

Приготовление:

К ягодам смородины добавить несколько листочков мяты и растереть всё вместе.
Добавить немного гренадина и лимонного сока, залить содовой или минеральной водой.
Процедить через сито, разлить по бокалам. При желании добавить лёд.

Огуречно-мятный джин-тоник

Очень приятный свежий вкус, рекомендую. Тем, кто алкоголь не употребляет, можно приготовить вариант без джина. Рецепт от liligorina

Ингредиенты:

100 мл джина,
1 мелкий ароматный огурчик,
3 крупных веточки мяты,
20 г мелкого сахара,
сок 1 лайма + несколько ломтиков для подачи,
300 мл тоника

Приготовление:

Огурцы нарезать тонкими кружочками.
Мяту как следует размять с сахаром и лаймовым соком. Добавить огурцы, влить джин и дать напитку настояться от 2 до 6 часов.
Долить тоник, добавить лёд и нарезанный лайм.