Ингредиенты:
Дыня (мякоть) 500 г,
сок апельсиновый (или шампанское, белое вино) 150 мл,
сахар по вкусу
Приготовление:
Дыню очистить от кожуры и семян, нарезать мякоть на кусочки. Обращаю ваше внимание, что в ингредиентах указан вес уже очищенной дыни.
Выложить дыню в чашу блендера и измельчить.
Добавить сахар по вкусу, хорошо размешать до полного его растворения.
Влить сок (или шампанское/вино), хорошо перемешать.
Перелить смесь в контейнер и убрать в морозилку на несколько часов. В процессе заморозки несколько раз перемешать массу.
Готовую граниту разложить по креманкам и подать.