Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Салат из фасоли, маслин и перца

Простой и сытный салат на скорую руку, с лёгкой восточной ноткой.
Рецепт отправляю на Большой постный флеш-моб!



Ингредиенты: красная фасоль в собств. соку 1 банка, маслины без косточек 1 банка, болгарский перец 1 шт., укроп и кинза по вкусу, хмели-сунели 1 ч.л., аджика по вкусу*, растительное масло 2 ст.л.**

Приготовление:

Фасоль промыть и сцедить воду.
Болгарский перец нарезать соломкой.
Маслины разрезать на половинки.
Укроп и кинзу мелко порубить.
Смешать все ингредиенты, добавить в салат хмели-сунели и аджику, заправить растительным маслом и тщательно перемешать.

Примечания:
*Я использую абхазскую сухую аджику.
**Если есть возможность, используйте масло грецкого ореха.

Приятного аппетита!

Tags: болгарский перец, вегетарианские блюда, кулинария, маслины, овощи, постные блюда, салат, фасоль
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →