Этот салат отлично подходит для трапезы в летний жаркий денёк. Практически "Греческий", но с небольшим акцентом ))



Ингредиенты: помидоры, огурцы, белый салатный лук, острый перец, адыгейский сыр, зелень по вкусу, соль по вкусу (рекомендую использовать адыгейскую соль с пряностями), подсолнечное масло

Приготовление:

Нарезать в салатник огурцы, помидоры, сладкий лук и острый перец.
Добавить адыгейский сыр, нарезанный кубиками и измельчённую зелень.
Добавить по вкусу соль, заправить салат подсолнечным маслом и перемешать.

Если у вас есть сухая аджика "Уляпская", рекомендую добавить её в салат, хотя и без неё будет неплохо.

Приятного аппетита и хорошей погоды!