?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вурст-салат

Очень простой в приготовлении салат, который можно употреблять во всевозможных вариациях: положить на ломоть черного хлеба, употребить как самостоятельное блюдо или в качестве закуски, а кроме того, такой салат вкусно есть с жареной картошкой.

Вурст-салат



Ингредиенты: колбаса вареная 200 г, сыр полутвердый 100 г, маринованные огурцы 2 шт., лук салатный (красный или белый) 1 шт., перец черный молотый по вкусу, соль по желанию и по вкусу, петрушка

Заправка: масло растительное рафинированное 2 ст.л., маринад от огурцов 1 ст.л., уксус винный 0,5 ст.л.

Приготовление:
Колбасу и сыр нарезать тонкими брусочками.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурчики нарезать тонкими кружочками (я в этот раз нарезала брусочками).
Посолить салат (я не солю) и поперчить, добавить петрушку (не кладу) и перемешать.
Смешать уксус, растительное масло и огуречный маринад и заправить салат.
Дать постоять минимум 10 минут и подавать.

Вурст-салат

За рецепт благодарю bunteru!

promo silverina1 april 11, 10:06 16
Buy for 100 tokens
Друзья, большое спасибо всем, кто принял участие в ФМ, и всем, кто поддерживал кулинаров! Вместе мы собрали замечательную коллекцию рецептов - от закусок до десертов. Уверена, каждый сможет найти здесь для себя что-то вкусное, так что приятного вам просмотра! Закуски и салаты Салат с…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
tata2706
Apr. 22nd, 2014 01:42 am (UTC)
Вкусный салат, я делаю похожий, плюс еще свежий помидор соломкой и вместо маринованного свежий огурец.
silverina1
Apr. 22nd, 2014 04:39 am (UTC)
Это уже совсем другой салат получается, хотя тоже вкусный, да ))
tata2706
Apr. 22nd, 2014 05:13 am (UTC)
Согласна :)
livejournal
Nov. 9th, 2014 06:12 pm (UTC)
Вурст-салат
Пользователь manikurshizza сослался на вашу запись в своей записи «Вурст-салат» в контексте: [...] Оригинал взят у в Вурст-салат [...]
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com