Это, пожалуй, скорее способ подачи картофеля, а не полноценный рецепт, но смотрится симпатично, и к тому же можно разнообразить пюре с помощью различных добавок.



Ингредиенты: картофельное пюре
Добавки по вкусу и по желанию: бекон, грибы, сыр, жареный лук, зелень и т.д.

Приготовление:

Готовое картофельное пюре выложить в формочки для запекания, сделать при помощи вилки или ложки волны.
Поставить формочки в разогретую до 225° духовку или под гриль, запекать 7-10 минут.
Подавать сразу.

Приятного аппетита!



Источник.