?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это варенье - прекрасный новогодний подарок! Я, конечно, с ним припозднилась, но его можно приготовить и просто так :)
Шоколад, по утверждению автора, можно использовать любой - горький, белый, молочный. Я предпочитаю горький, поэтому готовила именно с таким. Получается очень вкусное варенье, которое можно есть с оладьями и блинами, с мороженым или сырниками, с тостами или просто с чаем!



Ингредиенты: малина (замороженная) 500 г, сок 1 лимона, сахарная пудра 200 г, шоколад 100 г

Приготовление:

Шоколад мелко порубить или измельчить иным способом.

В кастрюлю с толстым дном выложить замороженную малину, добавить сахарную пудру и сок 1 лимона.
Довести до кипения и варить на небольшом огне, помешивая, 5 минут.
Добавить шоколад, довести варенье до кипения (шоколад должен разойтись) и снять с огня.
Остудить варенье и затем перелить его в чистую сухую банку.
Можно хранить в холодильнике 1-2 недели.

Рекомендую дать варенью постоять денёк, прежде чем снимать пробу.



Источник
promo silverina1 april 11, 10:06 16
Buy for 100 tokens
Друзья, большое спасибо всем, кто принял участие в ФМ, и всем, кто поддерживал кулинаров! Вместе мы собрали замечательную коллекцию рецептов - от закусок до десертов. Уверена, каждый сможет найти здесь для себя что-то вкусное, так что приятного вам просмотра! Закуски и салаты Салат с…

Comments

silverina1
Dec. 30th, 2015 06:59 am (UTC)
И вкусно)

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com