?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это варенье - прекрасный новогодний подарок! Я, конечно, с ним припозднилась, но его можно приготовить и просто так :)
Шоколад, по утверждению автора, можно использовать любой - горький, белый, молочный. Я предпочитаю горький, поэтому готовила именно с таким. Получается очень вкусное варенье, которое можно есть с оладьями и блинами, с мороженым или сырниками, с тостами или просто с чаем!



Ингредиенты: малина (замороженная) 500 г, сок 1 лимона, сахарная пудра 200 г, шоколад 100 г

Приготовление:

Шоколад мелко порубить или измельчить иным способом.

В кастрюлю с толстым дном выложить замороженную малину, добавить сахарную пудру и сок 1 лимона.
Довести до кипения и варить на небольшом огне, помешивая, 5 минут.
Добавить шоколад, довести варенье до кипения (шоколад должен разойтись) и снять с огня.
Остудить варенье и затем перелить его в чистую сухую банку.
Можно хранить в холодильнике 1-2 недели.

Рекомендую дать варенью постоять денёк, прежде чем снимать пробу.



Источник
promo silverina1 август 3, 14:11 10
Buy for 100 tokens
Всем привет! Летние деньки проносятся так быстро, и вот уже мы не успели оглянуться, как уже наступил август, а значит, закончился очередной сезон Клубничного ФМ и пора подводить итоги. Разнообразные десерты, ароматная выпечка, джемы и многое другое - выбор радует! Любители самой красивой и яркой…

Comments

lelya_i08
Nov. 9th, 2017 11:28 am (UTC)
ага, варила на пробу... на 1/2 порции, оказалось мало. В этом году "на бис" исполняла.
silverina1
Nov. 9th, 2017 11:45 am (UTC)
Эх, где Вы летом были... Теперь до следующего сезона ждать :(
lelya_i08
Nov. 9th, 2017 11:52 am (UTC)
Я вот Светлане svitla-4 тоже самое сегодня сказала. В октябре купила книгу Белоцерковской "Вроткруглыйгод", так в срочном порядке наверстывала. Успела дивные овощи на гриле сделать. Ну уж на следующий год буду во все оружии.
silverina1
Nov. 9th, 2017 04:09 pm (UTC)
Я недавно по ней обзор делала, отличная книга, успела заценить три рецепта)
lelya_i08
Nov. 9th, 2017 04:11 pm (UTC)
я тоже четыре сделала...Вот жду урожая нового, чтобы оторваться. У нас в Сибири сейчас хорошо снег с дождем консервировать...
silverina1
Nov. 9th, 2017 04:17 pm (UTC)
У нас ненамного лучше. Солнышка не хватает((
lelya_i08
Nov. 9th, 2017 04:26 pm (UTC)
Согласна, не хватает.. Ни для настроения, ни для фотографий. Все темные получаются, хоть не выставляй, еще не разобралась до конца в настройках фотоаппарата. Только к лету более-менее настройки сделала, а уже и осень хмурая.

Profile

Марфа Васильевна
silverina1
Елена

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com