Рецепт несу к Юле на ФМ "Зимние напитки". Сезон 2.
Ингредиенты: чёрная смородина, водка
Приготовление:
Смородину засыпать в стеклянную банку, залить водкой, закрыть крышкой и убрать в тёмное место на 2-3 месяца или дольше. Взбалтывать ничего нужно, просто проверяйте иногда) Запах водки со временем исчезнет, останется только ягодный аромат.
Количество ягод и водки - на ваше усмотрение, я беру на 0,5 л водки минимум 2 стакана ягод.
Готовая настойка приятно пахнет, имеет насыщенный цвет и мягкий вкус.
Journal information