Если у вас в морозилке имеется запас чёрной смородины, то вы легко сможете приготовить такую настойку. Я делала её на свежих ягодах, но и на замороженных она получится нисколько не хуже.
Рецепт несу к Юле на ФМ "Зимние напитки". Сезон 2.
Ингредиенты: чёрная смородина, водка
Приготовление:
Смородину засыпать в стеклянную банку, залить водкой, закрыть крышкой и убрать в тёмное место на 2-3 месяца или дольше. Взбалтывать ничего нужно, просто проверяйте иногда) Запах водки со временем исчезнет, останется только ягодный аромат.
Количество ягод и водки - на ваше усмотрение, я беру на 0,5 л водки минимум 2 стакана ягод.
Готовая настойка приятно пахнет, имеет насыщенный цвет и мягкий вкус.
Рецепт несу к Юле на ФМ "Зимние напитки". Сезон 2.
Ингредиенты: чёрная смородина, водка
Приготовление:
Смородину засыпать в стеклянную банку, залить водкой, закрыть крышкой и убрать в тёмное место на 2-3 месяца или дольше. Взбалтывать ничего нужно, просто проверяйте иногда) Запах водки со временем исчезнет, останется только ягодный аромат.
Количество ягод и водки - на ваше усмотрение, я беру на 0,5 л водки минимум 2 стакана ягод.
Готовая настойка приятно пахнет, имеет насыщенный цвет и мягкий вкус.
Друзья, большое спасибо всем, кто принял участие в ФМ, и всем, кто поддерживал кулинаров! Вместе мы собрали замечательную коллекцию рецептов - от закусок до десертов. Уверена, каждый сможет найти здесь для себя что-то вкусное, так что приятного вам просмотра! Закуски и салаты Салат с…
Profile
silverina1- Елена
Page Summary
livejournal : (no subject) [+0]
- marusik02 : (no subject) [+1]
bigmir81 : (no subject) [+1]
- julie208 : (no subject) [+1]
- soullaway : (no subject) [+7]
- tasha7519 : (no subject) [+1]
- wowcook : (no subject) [+1]
- p_i_l_a_r : (no subject) [+2]
- manyasha_p : (no subject) [+0]
- blueberrytulip : (no subject) [+0]
- svitla_4ok : (no subject) [+0]
- tania_bondarets : (no subject) [+0]
- bluechok : (no subject) [+1]
- sveta_harlamova : (no subject) [+10]
- 4eshirekot : (no subject) [+2]
Comments
Я похожую иногда делаю, но добавляю еще и немного сахара.
Я настойки для мужа делаю, ему сахар не нужен)
Я тоже алкоголь почти не употребляю)
Спасибо!)
Она хороша - и цвет даёт, и аромат, и вкус у неё яркий. А ещё она неприхотливая, что для уральцев особенно акутально!))))
Я,конечно,не знатный выпивоха,но могу рюмки полторы-две пропустить:-)
Еще нравится ежевика. Но муж сахар добавляет,ага.. Немного совсем,чуть ли не столовую ложку,но добавляет:-(
П.С еще вишня нра..Да нет, похоже,я все же знатный выпивоха,как оказалось:-)
На вишне классно получается, а вот на ежевике не пробовала) Кстати, заметь, щас в магазинах нет нигде замороженной развесной ежевики. Куда делась, интересно?