Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Настойка на чёрной смородине

Если у вас в морозилке имеется запас чёрной смородины, то вы легко сможете приготовить такую настойку. Я делала её на свежих ягодах, но и на замороженных она получится нисколько не хуже.

Рецепт несу к Юле на ФМ "Зимние напитки". Сезон 2.



Ингредиенты: чёрная смородина, водка

Приготовление:

Смородину засыпать в стеклянную банку, залить водкой, закрыть крышкой и убрать в тёмное место на 2-3 месяца или дольше. Взбалтывать ничего нужно, просто проверяйте иногда) Запах водки со временем исчезнет, останется только ягодный аромат.
Количество ягод и водки - на ваше усмотрение, я беру на 0,5 л водки минимум 2 стакана ягод.
Готовая настойка приятно пахнет, имеет насыщенный цвет и мягкий вкус.


Tags: алкоголь, водка, кулинария, напитки, русская и советская кухня, чёрная смородина
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →