Елена (silverina1) wrote,
Елена
silverina1

Category:

Маффины "Мохито"

Простой рецепт маффинов, всё делается быстро и элементарно.



Ингредиенты: яйца 2 шт., слив. масло 100 г, сахар 100 г, мука 100 г, разрыхлитель 1 ч.л., цедра 1 лайма, мята 2-3 веточки, ром 25 мл, мятный ароматизатор по желанию и по вкусу

Приготовление:

Листья мяты мелко нарезать и помять с щепоткой сахара.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, затем по одному добавить яйца, цедру, мяту и ром.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить к масляной смеси, перемешать.
Разложить тесто по формочкам и выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 20 минут.

Остывшие маффины можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью из сока лайма и сахарной пудры.
Приятного чаепития!

Источник
Tags: алкоголь, выпечка, кулинария, лайм, маффины, мята, ром, сладкая выпечка, фрукты, яйца
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →