Пряный напиток из шиповника

В этом рецепте шиповник удачно сочетается с зелёным чаем и пряностями. Хороший напиток для прохладной погоды.
Рецепт несу к Юле на ФМ "Зимние напитки". Сезон 2.



Ингредиенты: ягоды шиповника 60 г, сок 0,5 лимона, сок и кожура 1 крупного мандарина, корица 1 палочка, бадьян 1 звездочка, чай зеленый 1 пак., мёд, вода 1 л

Приготовление:

В кастрюлю налить воду, довести её до кипения.
Положить в кипяток шиповник, палочку корицы и бадьян, варить на минимальном огне 10 минут.
Затем добавить мандариновую кожуру и пакетик чая. Можно брать чай с добавками - с жасмином, манго и т.д. Готовить ещё 5 минут.
Снять кастрюлю с огня, добавить лимонный и мандариновый сок, дать настояться под крышкой минут 5, затем процедить и подавать с мёдом.

Будьте здоровы!