П И Щ Е Б Л О Г. О еде и не только

Пасхи в нашей семье любят намного больше куличей, так что каждый год я обязательно готовлю этот чудесный десерт. Сегодня поделюсь сразу двумя рецептами - они простые, но вкусные.


( Collapse )

Отшумела Масленица, начался Великий пост, который продлится до 18 апреля. Кто-то строго его соблюдает, кто-то даёт себе послабления, а кто-то и вовсе готовит постные блюда исключительно для разнообразия. Приглашаю всех желающих собрать коллекцию блюд, подходящих для поста, ведь хороших рецептов много не бывает!


( Collapse )

Кто-то пишет, что Пасха выдалась на удивление тёплая, кто-то выкладывает фотографии цветущих деревьев, а у нас погода отчебучивает в стиле "никогда такого не было и вот опять!".
Пару дней назад ещё вовсю цвели вербы и мать-и-мачеха, нахально зеленела апрельская трава и тут на тебе - снега навалило по щиколотку.
Могла бы показать вам фотки снеговиков, но лучше покажу какие у нас ёлки красивые, прямо-таки новогодние.


( Collapse )

Христос Воскресе! Поздравляю всех православных со светлым праздником Пасхи!
От меня сегодня угощение - нежная и вкусная пасха из рикотты.
Рецепт с сайта Гастрономъ + мои изменения.


( Collapse )

Друзья, поздравляю вас с Пасхой! Желаю вам радости, ярких моментов, позитива и отличного настроения!
Примите от меня виртуальное угощение - пасха из нежной рикотты и сливочного маскарпоне.



Ингредиенты: рикотта 300 г, маскарпоне 250 г, коричневый сахар 100 г, ванильный сахар 1 пак., сливки 33% 75 мл, миндаль жареный 50 г, шоколад тёмный 50 г, цукаты 125 г
( Collapse )