Tags: острый перец

Марфа Васильевна

Суп-пюре из баклажанов

Сегодня у меня не рецепт, а сплошная польза! Этот летний суп универсален - минимумом калорий, лёгкий, свежий... Готовится крайне просто и быстро, а есть его можно как в горячем, так и в холодном виде.

Для ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки».

IMG_1989
Collapse )
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
Марфа Васильевна

Всё будет Happyfood!

Всем привет! Давненько я не делала книжных обзоров, пора исправляться. Сегодня расскажу о книге, которую выпустил фуд-блогер my_happyfood, а также поделюсь парочкой хороших рецептов (особо рекомендую обратить внимание на соус, он очень хорош!).

cats
Collapse )
Марфа Васильевна

Томатные соусы к мясу и не только (3 рецепта)

Вот и заканчивается наше и без того короткое уральское лето, а вместе с ним заканчивается и шашлычный сезон. Рецептом шашлыка делиться не буду, он у каждого свой, лучше расскажу про соусы к мясу. Конечно, совсем необязательно готовить их исключительно летом и к шашлыку, они прекрасно подойдут к запечённому мясу, колбаскам, сосискам, птице, причём в любое время года. Все они готовятся просто и быстро, схожи между собой по составу, хотя на вкус различаются.

Для Шашлычного ФМ.

Томатно-медовый соус

Вкусный сладковато-острый соус. Не берите для него мёд с ярким вкусом, иначе он будет доминировать над прочими ингредиентами.

IMG_9198

Collapse )
Марфа Васильевна

Овощной салат с фасолью и мясом

Замечательный салат - сытный, простой в приготовлении, нарядный, он отлично подойдёт для праздничного стола. Ингредиенты даю "на глаз", не бойтесь менять их количество в ту или иную сторону, подстраивайте рецепт под свой вкус.

Для ФМ "Закусывать надо!". Сезон 2.


Collapse )
Марфа Васильевна

В рот круглый год!

Только ленивый не пошутил про это провокационное название новой книжки от Белоники :) А книга, я вам скажу, стоящая! Её-то сегодня я и предлагаю обсудить, заодно поделюсь парочкой новых рецептов!

cats
Collapse )
Марфа Васильевна

Баклажаны в аджике (на зиму)

Неплохая закуска на зиму - готовится просто, хранится хорошо, вкусно хоть с картошкой, хоть с мясом)
Для ФМ "Лето - в банку!". Сезон 2. и ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!


Collapse )
Марфа Васильевна

Нежная аджика со сливами

Приготовила на зиму соус по новому рецепту - подкупил своим составом и простотой приготовления. На пробу осталась буквально ложка, так что было сложно оценить вкус в полной мере, но вроде получилось очень даже неплохо)

Для ФМ "Неделя сливового пирога", ФМ "Лето - в банку!". Сезон 2 и ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!


Collapse )
Марфа Васильевна

Аджика

Не могу сказать вам, вкусно это или нет, потому как острое я не ем. Делаю эту аджику для мужа, ему нравится)
Раскладку ингредиентов даю как в оригинале, сама я обычно делаю на четверть или даже меньше.

Рецепт для моего ФМ "Лето - в банку!" и для ФМ "Осенний марафон 2016".


Collapse )